Coffret Intemporels
Vanille, pistache, chocolat, café, caramel au beurre salé, citron et fruits : douze créations sucrées réunies dans un même coffret. Pour un cadeau, un dessert à partager ou une pause au fil de la semaine.
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Composition du coffret
Informations produit
Ingrédients et allergènes
12 macarons
Ingrédients : Sucre, poudre d’AMANDE, blanc d’ŒUF, BEURRE, CRÈME, chocolat noir 4,7 % (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille ; cacao), sirop de glucose, pâte d’AMANDES (sucre, AMANDES, sirop de glucose), crème anglaise (LAIT partiellement écrémé, sucre, jaunes d’ŒUFS, amidon modifié de maïs, épaississants : carraghénanes, gomme xanthane, arôme vanille, colorant : caroténoïdes), fourrage au chocolat et aux NOISETTES 1,9 % (sucre, chocolat en poudre (sucre, poudre de cacao), graisse végétale (colza), NOISETTES, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, acidifiant : acide citrique, arôme ; cacao), caramel au BEURRE demi-sel d’Isigny AOP 1,6 % (sirop de glucose-fructose, LAIT concentré sucré, BEURRE demi-sel d’Isigny AOP, sucre, eau, sel), amidon, abricot 1,4 %, acidifiant : acide citrique, framboise 1,4 %, fraise 1,4 %, purée de fruit de la passion 1,3 %, jus de citron 0,83 %, pâte de PISTACHES 0,65 %, farine de coque de féverole fermentée, algues rouges, pâte d’orange 0,18 % (sirop de glucose-fructose, sucre, jus d’orange concentré, eau, acidifiant : acide citrique, pâte de mandarine confite (sucre, zeste de mandarine, jus de citron, huile essentielle), arômes, colorant : caroténoïdes, épaississant : pectines), café soluble 0,14 %, colorants : bêta-carotène, carmins, poudre de cacao, NOISETTES enrobées de sucre 0,07 % (sucre, NOISETTES), poudre de gousses de vanille 0,04 %, zeste de citron 0,03 %, PISTACHES, extrait de carthame, arôme naturel de citron 0,03 %, extrait de spiruline, fibres de psyllium, poudre de cacao maigre, extrait d’hibiscus, café, fleur de sel de Guérande <0,01 %.
Allergènes : œufs, fruits à coque (amande, noisette, pistache), lait, soja
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque (noix, noix de pécan)
Poids net : 144 g · 201,39 €/kg
18 macarons
Ingrédients : Sucre, poudre d’AMANDE, blanc d’ŒUF, BEURRE, CRÈME, chocolat noir 4,2 % (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille ; cacao), pâte d’AMANDES (sucre, AMANDES, sirop de glucose), crème anglaise (LAIT partiellement écrémé, sucre, jaunes d’ŒUFS, amidon modifié de maïs, épaississants : carraghénanes, gomme xanthane, arôme vanille, colorant : caroténoïdes), sirop de glucose, caramel au BEURRE demi-sel d’Isigny AOP 2,1 % (sirop de glucose-fructose, LAIT concentré sucré, BEURRE demi-sel d’Isigny AOP, sucre, eau, sel), framboise 1,8 %, amidon, fourrage au chocolat et aux NOISETTES 1,3 % (sucre, chocolat en poudre (sucre, poudre de cacao), graisse végétale (colza), NOISETTES, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, acidifiant : acide citrique, arôme ; cacao), jus de citron 1,1 %, abricot 0,91 %, acidifiant : acide citrique, fraise 0,9 %, purée de fruit de la passion 0,9 %, pâte de PISTACHES 0,86 %, farine de coque de féverole fermentée, algues rouges, pâte d’orange 0,12 % (sirop de glucose-fructose, sucre, jus d’orange concentré, eau, acidifiant : acide citrique, pâte de mandarine confite (sucre, zeste de mandarine, jus de citron, huile essentielle), arômes, colorant : caroténoïdes, épaississant : pectines), café soluble 0,09 %, poudre de cacao, poudre de gousses de vanille 0,05 %, colorants : bêta-carotène, carmins, zeste de citron 0,05 %, NOISETTES enrobées de sucre 0,04 % (sucre, NOISETTES), PISTACHES, extrait de carthame, arôme naturel de citron 0,04 %, extrait de spiruline, fibres de psyllium, extrait d’hibiscus, poudre de cacao maigre, café, fleur de sel de Guérande <0,01 %.
Allergènes : œufs, fruits à coque (amande, noisette, pistache), lait, soja
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque (noix, noix de pécan)
Poids net : 216 g · 194,44 €/kg
24 macarons
Ingrédients : Sucre, poudre d’AMANDE, blanc d’ŒUF, BEURRE, CRÈME, chocolat noir 4,7 % (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille ; cacao), sirop de glucose, pâte d’AMANDES (sucre, AMANDES, sirop de glucose), crème anglaise (LAIT partiellement écrémé, sucre, jaunes d’ŒUFS, amidon modifié de maïs, épaississants : carraghénanes, gomme xanthane, arôme vanille, colorant : caroténoïdes), fourrage au chocolat et aux NOISETTES 1,9 % (sucre, chocolat en poudre (sucre, poudre de cacao), graisse végétale (colza), NOISETTES, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, acidifiant : acide citrique, arôme ; cacao), caramel au BEURRE demi-sel d’Isigny AOP 1,6 % (sirop de glucose-fructose, LAIT concentré sucré, BEURRE demi-sel d’Isigny AOP, sucre, eau, sel), amidon, abricot 1,4 %, acidifiant : acide citrique, framboise 1,4 %, fraise 1,4 %, purée de fruit de la passion 1,3 %, jus de citron 0,83 %, pâte de PISTACHES 0,65 %, farine de coque de féverole fermentée, algues rouges, pâte d’orange 0,18 % (sirop de glucose-fructose, sucre, jus d’orange concentré, eau, acidifiant : acide citrique, pâte de mandarine confite (sucre, zeste de mandarine, jus de citron, huile essentielle), arômes, colorant : caroténoïdes, épaississant : pectines), café soluble 0,14 %, colorants : bêta-carotène, carmins, poudre de cacao, NOISETTES enrobées de sucre 0,07 % (sucre, NOISETTES), poudre de gousses de vanille 0,04 %, zeste de citron 0,03 %, PISTACHES, extrait de carthame, arôme naturel de citron 0,03 %, extrait de spiruline, fibres de psyllium, poudre de cacao maigre, extrait d’hibiscus, café, fleur de sel de Guérande <0,01 %.
Allergènes : œufs, fruits à coque (amande, noisette, pistache), lait, soja
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque (noix, noix de pécan)
Poids net : 288 g · 184,03 €/kg
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
12 macarons
| Énergie | 1 759 kJ / 420 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 20 g |
| dont acides gras saturés | 5,9 g |
| Glucides | 52 g |
| dont sucres | 49 g |
| Protéines | 8,2 g |
| Sel | 0,12 g |
18 macarons
| Énergie | 1 780 kJ / 425 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 21 g |
| dont acides gras saturés | 6,5 g |
| Glucides | 51 g |
| dont sucres | 48 g |
| Protéines | 8,2 g |
| Sel | 0,13 g |
24 macarons
| Énergie | 1 759 kJ / 420 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 20 g |
| dont acides gras saturés | 5,9 g |
| Glucides | 52 g |
| dont sucres | 49 g |
| Protéines | 8,2 g |
| Sel | 0,12 g |
Conservation
À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C dans leur coffret. Sortir les macarons 30 minutes avant dégustation, dans une pièce tempérée, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Fabriqué par SA Franck Deville, ZA les Buissons, rue Gruner, 42230 Roche-la-Molière
Vendu par PHENIX SAS (Le Clos Deville), 2 rue Ferrer, 42100 Saint-Étienne
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