Caramel au beurre demi-sel d’Isigny AOP

Un caramel au beurre demi-sel d’Isigny AOP, du nom de la commune normande.
✦ Sans gluten

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Ingrédients, allergènes et valeurs nutritionnelles

Ingrédients : Sucre, caramel au BEURRE demi-sel d’Isigny AOP 19 % (sirop de glucose-fructose, LAIT concentré sucré, BEURRE demi-sel d’Isigny AOP 3,9 %, sucre, eau, sel), poudre d’AMANDE, blanc d’ŒUF, BEURRE, crème anglaise (LAIT partiellement écrémé, sucre, jaunes d’ŒUFS, amidon modifié de maïs, épaississants : carraghénanes, gomme xanthane, arôme vanille, colorant : caroténoïdes), pâte d’AMANDES (sucre, AMANDES, sirop de glucose), amidon, farine de coque de féverole fermentée, algues rouges, colorant : bêta-carotène, fleur de sel de Guérande 0,05 %.

Allergènes : œufs, fruits à coque (amande), lait

Peut contenir des traces de soja et d’autres fruits à coque (pistache, noisette, noix et noix de pécan)

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie1 881 kJ / 449 kcal
Matières grasses22 g
dont acides gras saturés8,8 g
Glucides54 g
dont sucres51 g
Protéines7,9 g
Sel0,35 g