Chocolat
Une ganache au chocolat noir, sans autre parfum pour l’accompagner. Pour la fin du repas, ou quand l’envie de chocolat se fait sentir.
✦ Sans gluten
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Ingrédients, allergènes et valeurs nutritionnelles
Ingrédients : Sucre, CRÈME, poudre d’AMANDE, chocolat noir 19 % (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille ; cacao), blanc d’ŒUF, amidon, farine de coque de féverole fermentée, poudre de cacao, algues rouges.
Allergènes : œufs, fruits à coque (amande), lait, soja
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque (pistache, noisette, noix et noix de pécan)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 1 705 kJ / 408 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 21 g |
| dont acides gras saturés | 7,2 g |
| Glucides | 45 g |
| dont sucres | 43 g |
| Protéines | 9,1 g |
| Sel | 0,12 g |
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